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Category - Foodsaver

Quittenmarmelade
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Quittenmarmelade für Anfänger

1. Dezember 2019
by Annette
3 Comments

Meine erste Quittenmarmelade war eine Lehrstunde in Sachen Gelierzucker. Deshalb hab ich heute die zweite gekocht, mit weit weniger Zucker. Das überarbeitete Rezept findet ihr hier. Die Marmelade eignet sich übrigens auch...

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Quitten
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Rezept: Linsensuppe mit Quitten

20. März 2017
by Annette
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Im letzten Jahr habe ich meine Liebe zu Quitten entdeckt. Und da ich nicht schon wieder Marmelade kochen wollte, gab es diesmal etwas Deftiges: eine Linsensuppe mit Quitten und Kokosmilch. Vergangene Woche habe ich wieder Quitten...

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winterliche Minestrone
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Rezept: Winterliche Minestrone

17. Januar 2017
by Annette
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Es ist Mitte Januar, wir haben Minusgrade. Was gibt es da besseres als eine winterliche Minestrone? Wie praktisch, dass ich auf dem Markt Staudensellerie gerettet habe. Möhren, Frühlingszwiebeln und Petersilie sind auch noch da...

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Gute Vorsätze fürs neue Jahr (Foto: vectorfusionart/Shutterstock)
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Gute Vorsätze für 2017

29. Dezember 2016
by Annette
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Viele Menschen nutzen die Zeit zwischen Weihnachten und Silvester, um sich Gedanken darüber zu machen, was sie im nächsten Jahr besser machen wollen. Ich neige eigentlich nicht zu guten Vorsätzen: Mit dem Rauchen werde ich...

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